Les menus ...

Vous trouverez ci-dessous les menus du restaurant. 

Le Mas des Vignes vous propose des spécialités à l’image de la Provence.

 

4

Formule du midi à 24€ (uniquement en semaine)

 

 

Les petits farcis de Provence

Ou

La suggestion de la semaine

Ou

Le poisson du jour

 

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Le fromage ou le dessert

 

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1/4 Vin 

Café

 

Pour les groupes nous proposons une formule "tout compris" pour 7€ de plus du menu choisi.

Cette formule vous propose par personne:

Apéritif au choix (hors Champagne)

Feuilletés 

Vin en pichet (rouge, rosé et blanc)

Café 

 

Menu du Marché à 34€

 

 

Les beignets de calamars

Ou

Le duo de tomates anciennes, sauce au pistou et copeaux de parmesan

Ou

La terrine d 'aubergines grillées, brousse des Granettes et basilic avec son coulis de tomates

 

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Les petits farcis de Provence

Ou

La suggestion de la semaine

Ou

Le poisson du jour

 

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Le Fromage ou le Dessert

 

*toutes nos viandes de bœuf sont d’origine française et charolaise!

 

 

Menu du Mas à 38€

 

La salade gourmande du « Mas des Vignes »

(salade, tomates, gésiers et foie de volaille confits, magret de canard fumé, terrine de foie gras « maison » sur son toast grillé)

Ou

Le poulpe de roche en salade

Ou

Le carpaccio de Lonzo, tomme Corse de la ferme "Ottavi", huile d'olive de Coudoux et son mesclun

Ou

Les antipastis de légumes grillés

 

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L'entrecôte de bœuf  sauce poivre vert, roquefort et échalotes

Ou

Le poisson du jour

Ou

Les côtelettes d'agneau de Sisteron grillées

Ou

La côte de taureau grillée

Ou

La sourie d'agneau confite à la Provençale

Ou

L'andouillette "maison" grillée

 

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Le fromage ou le Dessert

 

 

*toutes nos viandes de bœuf sont d’origine française et charolaise!

 

Menu Gourmand à 42€

 

 

 

La terrine de foie gras « maison »

Ou

Une entrée au choix parmi notre carte

 

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La côte de bœuf charolais sauce roquefort, poivre vert et échalotes

Ou

Le homard grillé

Ou

La pluma ibérique

Ou

Le saint Pierre grillé

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Le Fromage

 

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Le Dessert

 

*toutes nos viandes de bœuf sont d’origine française et charolaise!

Réservations:

Vous pouvez nous appeler au :

04 42 52 07 36

Réservations uniquement par téléphone.

Adresse:

Le Mas des Vignes
Campagne le rouret
13111 Coudoux

Horaires d'ouverture:

  Midi Soir
Lun 12h00 - 13h30 20h00-21h30
Mar

12h00-13h30

Fermé
Mer Fermé Fermé
Jeu 12h00 - 13h30 20h00 - 21h30
Ven 12h00 - 13h30 20h00 - 21h30
Sam 12h00 - 13h30 20h00 - 21h30
Dim 12h00 - 13h30 Fermé

 

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